Social media voor horeca: alles wat je moet weten!

Social media voor de horeca is tegenwoordig onmisbaar. Uit onderzoek blijkt dat meer dan 70% van de restaurantbezoekers online zoekt naar een restaurant voordat ze een keuze maken. Via Instagram, Facebook en Google ontdekken potentiële gasten jouw horecazaak. Met een goede social media strategie vergroot je je online zichtbaarheid en trek je meer gasten naar je zaak. Maar wat moet je dan op social media doen om vindbaar te zijn en om te zorgen dat potentiële gasten jouw zaak weten te vinden? Lees verder voor een eenvoudige gids over social media effectief inzetten in jouw horecazaak: alles wat je moet weten over social media voor een horecazaak.

Hoe maak je een social media strategie voor de horeca?

Een social media strategie voor de horeca hebben klinkt heel professioneel (en misschien ook ingewikkeld) maar het valt reuze mee. Eigenlijk zijn het gewoon de afspraken die je met jezelf of met degene die de social media gaat doen maakt over wat er wanneer online komt. Consistentie is key op social media en als je geen afspraken maakt over een contentkalender, zal de social media in drukke terras periodes waarschijnlijk onderaan de to do lijst terecht komen.

Veelgestelde vragen over een social media strategie voor de horeca 

• Hoe vaak moet een horecazaak posten?

  Minimaal 2 à 3 keer per week. Zorg voor consistentie, maar ga niet posten om het posten. Even goed nadenken wat je te vertellen hebt. Schrijf ideeën voor onderwerpen ongeveer een maand vooruit zodat je wel een strategie hebt, maar ook in kunt spelen op actualiteiten.

• Wat moet je posten als horecazaak?

  Denk aan nieuwe gerechten, gezellige sfeerbeelden, voorstellen van personeel, vacatures, evenementen, goede reviews, behind the scenes, dagmenu’s en nog veel meer. Varieer in je plan tussen posts, reels en stories. Plaats stories met bij voorkeur wat er op die dag gebeurt. Denk aan het eerste pannetje mosselen dat naar buiten gaat tot het aansteken van de kaarsjes omdat je klaar bent voor een nieuwe dag, het personeel voorstellen dat die dag aan het werk is of een klikbare link voor een reservering die avond omdat er een tafeltje uitgevallen is.

• Welke social media werkt het beste voor restaurants?

  Instagram en Facebook blijven belangrijk. TikTok is interessant wanneer je een jongere doelgroep wilt bereiken. Laat dit door een Gen Z-er doen die in jouw horecazaak werkt en vertrouw erop dat die weet hoe het werkt.

Kortom: spreek af hoe vaak er op welke platforms gepost wordt en wat er ongeveer gepost wordt en plan ongeveer een maand vooruit.

Hoe groei je op social media met jouw horecazaak?

Een veel gestelde vraag: hoe groei je op social media? Je wil natuurlijk nieuwe mensen bereiken die niet alleen je content bekijken, maar die je ook gaan volgen. Er zijn verschillende manieren om dat te bewerkstelligen:

• Winacties plaatsen is een leuke manier om te groeien op social media. Je kunt bijvoorbeeld eens per maand een winactie plaatsen. Verloot je nieuwste cocktail voor twee personen, een unieke borrelplank op het terras, een lunch voor twee personen, een metertje bier of hele andere dingen die je leuk vindt om weg te geven. Om mee te doen vraag je aan je volgers om de persoon te taggen met wie je dit wil proeven en of zij allebei de post willen liken en het account te volgen. Let wel op dat je de like/volg actie niet als eis voor de winactie noemt, dat is wettelijk verboden. Je moet dus ook de mensen mee laten loten die niet voldaan hebben aan het liken/volgen. In de praktijk volgen ze je echter toch wel en daarom heeft het nog steeds effect.
• Influencer marketing is niet alleen weggelegd voor grote merken, maar ook voor jouw horecazaak. Er zijn allerlei manieren om door middel van influencers jouw bedrijf te laten groeien. Lees hieronder verder over de mogelijkheden.

Influencer marketing voor de horeca

De gemiddelde schermtijd van de Nederlander is tussen de 2 en 3 uur per dag en dat wordt alleen maar meer. Goed om daar gebruik van te maken als je wil groeien op social media dus. Er zijn verschillende vormen van influencer marketing die geschikt zijn om jouw horecazaak te promoten:

• Barters: nodig kleine lokale accounts (met tussen de 2000 en 20.000 volgers) uit om te komen eten in ruil voor content. Zij plaatsen dan reels, posts en story’s op hun account die jouw horecazaak onder de aandacht brengen.
• Winacties met andere Instagram accounts: laat kleine lokale accounts een lunch of diner voor twee personen verloten. Wederom met dezelfde voorwaarden als hierboven genoemd. Zorg dat je bijdrager bent van de actie zodat volgers jouw account ook goed weten te vinden.
• Betaalde posts is ook mogelijk als je wil dat grotere accounts je horecazaak promoten, maar voor veel horecazaken is dat marge-technisch niet zo interessant.

Meer online zichtbaarheid voor je horecazaak

In principe heeft bijna iedere horecazaak wel social media, maar als je het de gasten niet vertelt zullen ze niet snel op het idee komen om je op te zoeken. Zorg er dus voor dat de gasten in je zaak herinnerd worden aan het feit dat ze je online kunnen volgen. Dat kan bijvoorbeeld door een poster in de toiletten (met QR-code naar je Instagram-account) of door op de bierviltjes te drukken dat je jouw horecazaak kunt volgen op Instagram en Facebook. Ook bij de rekening kun je van de gelegenheid gebruik maken: met deze rekeningplanken met QR-code heb je mensen binnen no-time naar je online profielen of review-pagina’s geleid. Hiervan kun je bovendien gratis een proefpakketje aanvragen zodat je vrijblijvend kan bekijken wat je ervan vindt.

Een sterke aanwezigheid op social media helpt jouw horecazaak om meer gasten te bereiken, een band op te bouwen met bestaande bezoekers en nieuwe reserveringen binnen te halen. Door consequent te posten, interactie aan te gaan en zichtbaar te zijn in én buiten je zaak, haal je meer uit je online marketing. Begin klein, blijf consequent en bouw stap voor stap aan een herkenbare online uitstraling.