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Soziale Medien sind für die Gastronomie heutzutage unverzichtbar. Untersuchungen zeigen, dass mehr als 70 % der Restaurantbesucher online nach einem Restaurant suchen, bevor sie
In unseren Blogs informieren wir euch regelmäßig über alles rund um das Gästeerlebnis in der Gastronomie. Aber wer könnte euch besser darüber berichten, wie es wirklich geht
Hast du sie ein eigenes Restaurant, Bistro oder Grand Café? Dann hast du sicher schon bemerkt, dass eine neue Generation von Gästen an deinen Tischen Platz nimmt:
Es gibt fast kein Restaurant und keine Gaststätte, in der nicht ein „ pfefferminzt “ bereitliegt, um es zusammen mit der Rechnung zu servieren. Du kennst das sicher: Man fragt nach dem
Als Gastronom oder Mitarbeiter in der Gastronomie ist es Ihnen sicher schon aufgefallen: Das Verhältnis zwischen Mittagessen und Abendessen verschiebt sich. Während das Mittagessen
Das Gastgewerbe ist einer der ältesten Berufe der Welt. Die Grundlage ist immer dieselbe geblieben: Essen, Trinken und Unterkunft im Austausch gegen andere Dinge,
