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Trinkgeld zu geben kann manchmal ziemlich unangenehm sein. Gibt man 5 %, 10 % oder gar nichts? Und wie sieht es eigentlich aus, wenn man im Urlaub ist in
Soziale Medien sind für die Gastronomie heutzutage unverzichtbar. Untersuchungen zeigen, dass mehr als 70 % der Restaurantbesucher online nach einem Restaurant suchen, bevor sie
In unseren Blogs informieren wir euch regelmäßig über alles rund um das Gästeerlebnis in der Gastronomie. Aber wer könnte euch besser darüber berichten, wie es wirklich geht
Hast du Sie ein eigenes Restaurant, Bistro oder Grand Café? Dann hast du sicher schon bemerkt, dass eine neue Generation von Gästen an deinen Tischen Platz nimmt:
Es gibt fast kein Restaurant und kein Gastgewerbeunternehmen, das nicht über „ Pfefferminz “ verfügt, um diese zusammen mit der Rechnung zu servieren. Du kennst das sicher: Man fragt nach der
Als Gastronom oder Mitarbeiter in der Gastronomie ist es Ihnen sicher schon aufgefallen: Das Verhältnis zwischen Mittagessen und Abendessen verschiebt sich. Während das Mittagessen
